Havuçlu Kek

HAVUÇLU KEK

3YUMURTA
1SB ŞEKER
1SB SIVI YAĞ
YARIM SB ILIK SU
YARIM SB CEVİZ İÇİ
1SB HAVUÇ RENDESİ
1YK TARÇIN,
ALDIĞI KADAR UN,1 PKT KABARTMA TOZU
ŞEKER VE YUMURTA ÇIRPILIR,İÇİNE SIVI YAĞ,SU,HAVUÇ RENDESİ KONUR KARIŞTIRILIR.ALDIĞI KADAR UN KABARTMA TOZU VE TARÇINDA KONARAK KOYU TAHİN KIVAMINDA BİR KEK HAZIRLANIR,YUVARLAK BORCAMA (YAĞLANMIŞ)DÖKÜLÜR.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 160 DERECE PİŞİRİLİR

KREMASI İÇİN ;
TENCEREDE
YARIM LT SÜT
2 YK UN
2YK NİŞASTA
YARIM SB ŞEKER
PİŞİRİLİR.KAPTMAYA YAKIN 1 YK MARGARİN EKLENİR MARAGRİN ERİYİNCE OCAK KAPATILIR VE 1 PKT VANİLYA EKLENEREK MİKSERLE ÇIRPILIR

PİŞEN KEK SOĞUDUKTAN SONRA RESİMDE GÖRÜLDÜĞÜ GİBİ KENARLARINDAN KESİLEREK ROBOTTAN GEÇİRİLİR..KEK VE MUHALLEBİ SOĞUYUNCA MUHALLEBİ KEKİN ÜSTÜNE DÖKÜLÜR,RONDADAN GEÇİRDİĞİMİZ KEKİN KENARLARI MUHALLEBİNİN ÜZERİNE EŞİT Bİ ŞEKİLDE DAĞITILIR.AFİYET OLSUN