Ebruli Kek
BU KEKİ KUZENLERİM DİLEK İLE EYLEM BENİM İÇİN YAPIP RESİMLEMİŞLER TEŞEKÜR EDİYORUM ONLARA VE TARİFİNİ BENDE SİZİNLE PAYLAŞIYORUM.DİLEK BUNA EBRULİ KEK DEMİŞ BENİM TARİFLERİMDE ZEBRALI KEK DİYE GEÇİYOR.SİZE HANGİSİ CAZİP GELİYOR İSE ÖYLE SÖYLEYİN,BEN SAHİBİNİN ADIYLA YAZIYORUM SİZE
EBRULİ KEK
2 yumurta
1 su bar.sıvı yağ
1 su bar.şeker
1 su bar.süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
alırı kadar un kakaolu kısmı için 1 kaşık kakao
YAPILIŞI
yumurta ve şeker mikserle yaklaşık 5 dk çırpılarak kabartılır..sonra bütün sıvılar katılıp çırpılır daha sonra un,kabartma tozu ve vanilya eklenir..kek hamuru hazırlanır..hamur ikiye bölünür,yarısına kakao katılır..fırın tepsisi yağlanır ilk önce sade kekimizden 1 kepçe tepsiye koyulur tam ortasına kakaolu kek harcımız koyulur..böylece hamur bitirilir..en son bıçakla ebru şekili verilir ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir..afiyet olsun