Elmalı Pay
ELMALI KURABİYE YAPMAYA ÜŞÜNENLERDENSENİZ BU TARİF SİZE GÖRE,HEM KOLAY HEM LEZZETLİ,KLASİK KURABİYELERDEN FARKLI BİR GÖRÜNTÜ İLE MİSAFİR TABAKLARINIZI SÜSLEYEBİLİRSİNİZ
ELMALI PAY250 GR MARGARİN
1 ÇAYB TOZ ŞEKER
1 KAHVE FİNCANI YOĞURT
3 SB UN
1 PKT KABARTMA TOZU
İÇİ İÇİN
3 ORTA BOY ELMA
3 ÇORBA K. TOZ ŞEKER
TARÇIN,CEVİZ
RENDELENMİŞ ELMALAR TOZ ŞEKER İLE PİŞİRİLİR.OCAK KAPATILDIKTAN SONRA ARZUYA GÖRE TARÇIN VE CEVİZ EKLENİR,SOĞUMAYA BIRAKILIR.
ÜSTÜ İÇİN PUDRA ŞEKERİ
MARGARİN VE DİĞER MALZEMELER İLE KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIGINDA HAMUR ELDE EDİLİR.YOĞRULAN HAMUR İKİYE BÖLÜNÜR.İLK PARÇAYI YAĞLANMIŞ UNLANMIŞ YUVARLAK BORCAMA İSTERSENİZ ELİNİZ İLE İSTERSENİZ MERDANEYLE AÇARAK YERLEŞTİRİLİR.ORTASINA PİŞİRDİĞİMİZ ELMALI HARÇ YAYILIR.EN ÜSTÜNE HAMURUN DİĞER PARÇASI TEPSİ BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇILIP HARCIN ÜSTÜNE KAPATILIR.ELİMİZ SOĞUK SUYA BATIRIP HAMURUN ÜSTÜNÜ YAĞLIYORMUŞ GİBİ YAPIP HER YANINA SÜRÜLÜR.170 DERCEDE BİSKÜVÜ GİBİ KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR. SOĞUDUKTAN SONRA TERS ÇEVİRİLİR.İSTERSENİZ PASTA DİLİMİ GİBİ İSTERSENİZ KARE VE YA DİKTÖRTGEN OLARAK KESİP ÜSTÜNE PUDRA ŞEKERİ DÖKÜLÜP SERVİS YAPILIR.