Kaşarlı Patates
KAŞARLI PATATES
3 orta boy patetes
yarım paket kaşar peynir
tuz,karabiber,pulbiber
patatesler ve kaşarlar rendelenir.baharatlarda eklenip karıştırılır.yağsız teflon tava ısıtılır bu karışımdan ince bir tabaka halinde tavaya yayılarak konur.kısık ateşte üstü kapalı şekilde önce altı kızartılır.daha sonrada diğer yüzü kızartılır.kalın olursa pişme süresi uzuyor.birde tavanızın çizik olmamasına özen gösterin yoksa yapışıyor. afiyet olsun
